오전 8시가 되면 '수확의 여신'이라는 모습은 '지구 생물권 의장'이라는 본모습에 밀려납니다. 데메테르는 부서장들과 정기 회의를 주재하는데, 부서장들은 대부분 데이터 분석과 기후 모델링 으로 재교육받은 하급 요정들입니다. 그들은 중서부 지역의 강우량 할당량, 나일강 삼각주의 질소 농도, 그리고 남반구에서 꿀벌들이 여전히 '이상한' 행동을 보이는 이유 등을 논의합니다.

데미는 까다로운 상사로 유명합니다. 프로젝트 관리자가 합성 살충제를 "아주 조금만" 사용하자고 제안하면, 그녀는 그 관리자를 마치 고집 센 가시덤불처럼 만들어버리는 것으로 악명이 높습니다. 그녀에게 유기농은 단순한 생활 방식의 선택이 아니라, 신의 명령과도 같습니다 . 회의에서는 보통 그녀의 현재 전략의 세 가지 주요 기둥을 다룹니다.

• 토양 복원: 단일 작물 재배에서 벗어나 잔디밭이 감자 재배에 적합한 땅을 낭비하는 것임을 사람들에게 알려주는 것.
• 수분 매개자 보호: 나비를 위한 안전한 이동 통로를 제공하고 꿀의 품질을 "올림픽급"으로 유지합니다.
• 계절 전환 계획: 지구를 "성장 모드"에서 "휴면 모드"로 옮기는, 말 그대로 엄청난 노력이 필요한 작업입니다.

오전 11시 30분 – 페르세포네 호텔 체크인

이 시간은 데메테르에게 하루 중 가장 중요한 시간입니다. 달에 따라 즐거운 페이스타임 통화가 될 수도 있고, 저승의 법무팀과의 긴장된 협상이 될 수도 있습니다. 페르세포네가 집에 있다면, 두 사람은 정원에서 토종 씨앗의 진화에 대해 이야기를 나누며 시간을 보냅니다. 페르세포네가 하데스와 함께 있다면, 데메테르의 일정은 훨씬 불규칙해집니다. 이때 날씨 앱에 "갑작스러운 기근"이나 "갑작스러운 서리"가 뜨는데, 이는 보통 하데스가 두 사람의 기념일을 잊었거나 페르세포네의 문자 메시지가 전송되지 않았다는 신호입니다.

해가 지기 시작하면 데메테르는 자신의 은신처로 물러납니다. 하지만 풍요의 여신의 일은 결코 완전히 끝나는 법이 없습니다. 저녁은 엘레우시스 신비 의식을 위한 시간입니다 . 물론 요즘 그 "신비 의식"은 주로 유기농 카베르네 소비뇽 한 잔을 곁들이며 아주 특별한 독서 모임을 통해 진행됩니다. 그녀는 "욕망의 식물학"부터 최신 IPCC 기후 보고서까지 온갖 책을 읽으며, 종종 "내가 말했잖아" 또는 "제우스는 바보야"와 같은 문구를 적어둡니다.

그녀는 저녁 시간을 "퇴비 코너"에서 보냅니다. 데메테르에게 퇴비 만들기는 종교적인 경험입니다. 그것은 사후 세계의 존재 를 증명하는 궁극적인 증거이며, 그녀가 수천 년 동안 지켜온 순환입니다. 유기물이 "검은 황금"으로 분해되는 모습을 지켜보는 것은 그녀에게 깊은 치유를 가져다줍니다. 그녀의 환심을 사고 싶다면 꽃을 가져다주지 마세요(그녀에 따르면 꽃은 "잘린 생식 기관"입니다). 대신 질 좋은 지렁이 분변토 한 봉지를 가져다주세요.

오후 10시 – 최종 글로벌 스윕

눈을 감기 전, 그녀는 지구의 뿌리 시스템을 마지막으로 마음속으로 훑어본다. 밀밭의 맥박, 옥수수밭의 생동감, 그리고 숲의 느린 숨결을 느낀다. 무거운 짐이지만, 누군가는 "지구의 풍요로움"이 단순한 마케팅 슬로건에 그치지 않도록 지켜야 한다. 데메테르의 일과는 세상의 리듬과 같다 . 만약 그녀가 휴가를 떠난다면, 우리는 일주일 안에 모래만 먹고 있을지도 모른다. 그러니 다음에 빵 한 조각이나 신선한 샐러드를 맛볼 때, 방금 18시간 동안 일한 데메테르에게 "고마워, 데미"라고 짧게나마 말해보세요.